Doigts de poulet frits
Les doigts de poulet frits sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. farine tout usage, 3 c. flocons de persil, 1 c. sel et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le lait et l'œuf dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons de persil, le sel, le poivre et le sel d'ail.
Couper le poulet en lanières de 1 pouce.
Faites chauffer l'huile dans une poêle ou utilisez une friteuse.
Couvrir les lanières de poulet du mélange de lait et d'œufs.
Battre une bande à la fois dans le mélange de farine.
Cuire dans l'huile pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec votre sauce préférée.
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