Lanières de poulet frit
Les lanières de poulet frit sont un dîner facile. Fabriqué avec pkg. poitrines de poulet, 1 œuf, lait, assaisonnement créole Tony's et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le poulet en lanières de 1 pouce de large. Assaisonner généreusement avec l’assaisonnement créole.
Tremper dans le mélange d'œufs et de lait pendant au moins 1 heure ou jusqu'à 12 heures.
Plus il trempe longtemps, plus il sera tendre.
Au moins 15 minutes avant la friture, mettez les lanières de poulet (égouttées) dans un sac avec suffisamment de farine pour bien les enrober. Secouez le sac de poulet et la farine jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés.
Laissez le poulet rester dans le sac de farine jusqu'à ce que l'huile soit chaude. Déposez les lanières dans l'huile et faites-les frire. Ne pas trop cuire.
🍷 Accords Parfaits
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