तला हुआ बैंगन या ग्रीष्मकालीन स्क्वैश
फ्राइड बैंगन या समर स्क्वैश एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बैंगन या 1 पौंड समर स्क्वैश, अनुभवी आटे और मक्खन या क्रिस्को से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बैंगन धो लें; पारे और 1/2-इंच के स्लाइस में काटें।
या फिर स्क्वैश को धोकर आड़े-तिरछे स्लाइस में काट लें।
अच्छी तरह से पकाए गए आटे में स्लाइस डुबोएं।
मक्खन में धीरे-धीरे 10 से 15 मिनट तक या कुरकुरा और भूरा होने तक, बीच-बीच में पलटते हुए भूनें।
गर्म - गर्म परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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