Cuisses de grenouilles frites
Les cuisses de grenouilles frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 9 paires de grosses cuisses de grenouilles, sel et poivre, 1 c. du jus de citron, du persil et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez les jambes, retirez la peau en la retournant et en la retirant comme un gant.
Laver et sécher.
Saupoudrer de sel, de poivre et de jus de citron.
Tremper dans l'œuf et rouler dans la chapelure.
Faire sauter dans le beurre environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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