Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborado con tomates verdes medianos, c. harina, . sal, unas pizcas de pimienta y c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corte los tomates en rodajas transversales de 1/2 pulgada.
Mezcla la harina, la sal y la pimienta; sumerge ambos lados de las rodajas de tomate en la mezcla.
Caliente la manteca vegetal en una sartén hasta que esté chisporroteante; agregue los tomates y cocine rápidamente hasta que se doren por debajo.
Voltee los tomates con cuidado; reduzca el fuego y cocine hasta que esté completamente caliente y suave en el centro. Retirar a un plato caliente y servir.
Rinde: porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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