Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

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Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 sehr grünen Tomaten, 1 Ei, 1/2 c. Buttermilch, 1 1/2 c. Mehl und 1/2 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Tomaten in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.

Ei, Buttermilch, Salz und Pfeffer verrühren.

Über die Tomaten gießen.

Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren.

Geben Sie ausreichend Öl in einen schweren Topf, um die Tomaten frittieren zu können. Das Öl erhitzen.

Nehmen Sie jede Tomatenscheibe auf und tauchen Sie sie in die Mehl-Maismehl-Mischung.

Überschuss abschütteln.

Frittieren und auf Handtüchern abtropfen lassen.

Heiß servieren!

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