Gebratene grüne Tomaten

Name: Gebratene grüne Tomaten
Ingredients: 4 to 6 grüne Tomaten; 1/2 c. Maismehl; 1/4 c. Mehl; Salz; Pfeffer; 2 Eier

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Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 grünen Tomaten, 1/2 c. Maismehl, 1/4 c. Mit Mehl, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Frittiert #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 to 6 grüne Tomaten

1/2 c. Maismehl

1/4 c. Mehl

Salz

Pfeffer

2 Eier

👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten in gewünschte Dicke schneiden, beiseite stellen. Eier in einer kleinen Schüssel vermischen. Trockene Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen. Tomaten nach Belieben salzen und pfeffern. Tauchen Sie die Tomatenscheiben in die Eimischung und dann in die Trockenmischung.

In einer Pfanne mit heißem Speckfett goldbraun braten. Heiß servieren und genießen.