Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, leicht geschlagen, ca. Milch, ca. Maismehl, c. Allzweckmehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei und Milch verrühren; gut vermischen.

Mehl, Maismehl, Salz und Pfeffer verrühren.

Tomatenscheiben in die Eimischung tauchen und in der Maismehlmischung wälzen.

Tomatenscheiben in heißem Öl anbraten, bis sie braun sind, dabei einmal wenden.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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