Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait avec de l'oeuf légèrement battu, c. lait, c. semoule de maïs, c. farine tout usage et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez l'œuf et le lait; bien mélanger.
Mélangez la farine, la semoule de maïs, le sel et le poivre.
Tremper les tranches de tomates dans le mélange d'œufs et les draguer dans le mélange de semoule de maïs.
Faire revenir les tranches de tomates dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
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