Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen grünen Tomaten, in dicke Scheiben geschnitten, 2 EL. Mehl, 1 Ei, geschlagen, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Tomatenscheiben mit Mehl bestäuben, in mit Salz und Pfeffer gewürztes Ei tauchen, dann in Semmelbrösel wenden und in einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
Mit Parmesankäse bestreuen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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