炒青西红柿

Name: 炒青西红柿
Ingredients: 2 大的绿色西红柿，切成厚片; 2 tbsp. 面粉; 1 鸡蛋，打散; 1/2 tsp. 盐; 少许胡椒粉; 细面包屑; 油; 帕尔马干酪

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炒青西红柿是一顿比较简单的晚餐。用 2 个大的绿色西红柿制成，切成厚片，2 汤匙。面粉，1 个鸡蛋，打散，1/2 茶匙。盐和少许胡椒粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 大的绿色西红柿，切成厚片

2 tbsp. 面粉

1 鸡蛋，打散

1/2 tsp. 盐

少许胡椒粉

细面包屑

油

帕尔马干酪

👨‍🍳 做法

将番茄片裹上面粉，浸入用盐和胡椒调味的鸡蛋中，然后放入面包屑中，在煎锅中用中火将两面煎至棕色。

撒上帕尔马干酪，趁热享用。

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