Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus mittelgrünen Tomaten, ca. gelbes Maismehl, ca. Mehl, . Mit Salz und ein paar Spritzern Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Tomaten in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Maismehl, Mehl, Salz und Pfeffer mischen; Tauchen Sie beide Seiten der Tomatenscheiben in die Mischung.
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es brutzelnd heiß ist.
Tomaten dazugeben und kurz anbraten, bis sie auf der Unterseite braun sind.
Tomaten vorsichtig wenden; Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis die Mitte vollständig heiß und weich ist. Zum Abtropfen auf Papiertücher legen.
Ergibt 4 Portionen.
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