Cogumelos Morel Fritos

Name: Cogumelos Morel Fritos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound cogumelos morel; 1/2 cup óleo para fritar; 2 ovos; 3/4 cup leite; 1 (4 ounce) packet biscoitos salgados, finamente triturados; sal e pimenta preta a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Esses cogumelos premiados existem apenas por um curto período de tempo na primavera e custam muito caro se você não conseguir encontrar os seus na floresta ou ao longo do rio.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound cogumelos morel

1/2 cup óleo para fritar

2 ovos

3/4 cup leite

1 (4 ounce) packet biscoitos salgados, finamente triturados

sal e pimenta preta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 255

% Valor Diário*

Gordura total 10g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 515mg 22%

Carboidratos totais 31.8g 12%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 3.8g

Proteína 10.5g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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