Gebratene Zwiebelringe
Gebratene Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Zwiebeln, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Mehl, 1 Ei und 1 TL. Mit geschmolzenem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; separate Ringe.
In einen dünnen Teig aus Milch, Mehl, geschmolzenem Backfett, Salz, Pfeffer und Ei tauchen.
In heißem Backfett oder Öl so weit anbraten, dass die Zwiebeln bedeckt sind, bis sie braun sind. Abfluss.
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