Plátanos Fritos

Pelar los plátanos; córtelas en rodajas finas y redondas.

Sumerja en agua fría sazonada con sal; colóquelo en un colador para escurrir el exceso de agua.

Freír en aceite vegetal hasta que se doren; colóquelo sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.

Espolvorea con un poco durante toda la temporada.

Colóquelo en una fuente para servir para que se enfríe.