तले हुए आलू और प्याज

तले हुए आलू और प्याज

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तले हुए आलू और प्याज एक आसान डिनर है। 5 या 6 आलू, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 4 स्लाइस बेकन और नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़ी कड़ाही में बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें।

बेकन को कागज़ के तौलिये पर रखें और कड़ाही में टपकने दें।

आलू तोड़ें और काट लें या टुकड़ों में काट लें; ठंडे पानी में धोएं और अच्छी तरह छान लें।

आलू को एक समान आकार के टुकड़ों में काट लीजिये.

बेकन ड्रिपिंग के साथ प्याज और आलू को कड़ाही में डालें; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

बार-बार पलटते हुए भूनें ताकि वे पक जाएं और समान रूप से भूरे हो जाएं।

पक जाने पर, क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें, पलट कर बेकन में मिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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