Gebratenes Kaninchen
Fried Rabbit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 jungen Kaninchen, in Portionsstücke geschnitten, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 1/4 c. Essig und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kaninchen über Nacht in 1/4 Tasse Essig und 1 Liter Wasser einweichen. Spülen und mit Salz, Pfeffer und Mehl bestreuen.
In heißes Backfett oder Öl geben und von allen Seiten anbraten.
Die Hitze reduzieren und bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten garen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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