Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. jus de bacon, 1/2 à 1 c. oignons verts hachés (le dessus également), 1 c. dés de céleri, 1 c. champignons (facultatif) et 3 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire frire, égoutter et émietter le bacon.
Annuler.
Faites chauffer 3 cuillères à soupe de jus de bacon dans une poêle.
Ajouter les oignons et le céleri.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les champignons, le riz et la sauce soja.
Cuire 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Incorporer l'œuf battu et cuire seulement jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.
Ajouter le bacon et bien mélanger.
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