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Gebratener Reis im Restaurantstil
Ein schneller gebratener Reis, wie Sie ihn in Ihrem chinesischen Lieblingsrestaurant bekommen. Ein paar Eier, Babykarotten, Erbsen und Sojasauce genügen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einem Topf Reis und Wasser vermischen.
Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
In einem kleinen Topf Karotten in Wasser etwa 3 bis 5 Minuten kochen.
Erbsen in kochendes Wasser geben und abtropfen lassen.
Wok bei starker Hitze erhitzen.
Öl einfüllen, dann Karotten und Erbsen unterrühren; etwa 30 Sekunden kochen lassen.
Schlagen Sie die Eier unter schnellem Rühren auf, um ein Rührei mit dem Gemüse zu erhalten.
Mit Sojasoße schütteln und mit Reis bedecken.
Mit Sesamöl beträufeln und erneut umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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