Name: Riz Frit avec Restes (Très Bon !!!)
Ingredients: 1 1/2 c. riz à grains longs, lavé dans 3 changements d'eau et égoutté; 3 tbsp. huile; 2 stalks céleri, coupé en dés; 1 oignon moyen, coupé en dés; 1/4 poivron vert, coupé en dés; 2 cloves ail, coupé en dés; 1 to 2 c. ou plus de restes de viande (jambon, bœuf, porc, poulet ou combinaison), coupés en dés; 1/4 c. sauce soja (facultatif); 1 can châtaignes d'eau, tranchées; 1 can morceaux et tiges de champignons, égouttés (conserver le jus); 2 1/2 c. eau; 4 tbsp. bouillon de poulet

Riz Frit avec Restes (Très Bon !!!)

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Le riz frit avec les restes (très bon !!!) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz à grains longs, lavé dans 3 changements d'eau et égoutté, 3 c. d'huile, 2 branches de céleri coupées en dés, 1 oignon moyen coupé en dés et 1/4 de poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.