/6415814-f10ace5839494df2a6bc370be37bfc3e.jpg)
سملت مقلي
إن Fried Smelts هو عشاء سهل يمكنك تحضيره في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 كوب دقيق متعدد الأغراض، 2 ملعقة كبيرة ملح، ¾ رطل من الحمص المنظف و1 كوب زيت نباتي للقلي، أو حسب الحاجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط الدقيق مع الملح في طبق الفطيرة.
غمس السمكة في خليط الدقيق، مع تغطية الجزء الخارجي وتجويف السمكة.
يُسخن الزيت في مقلاة بعمق 1/4 بوصة على نار متوسطة حتى يسخن.
ضعي السمك في الزيت الساخن. تقلى حتى تصبح مقرمشة وثابتة، لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
أخرج السمك بملعقة مثقوبة. استنزاف على لوحة مبطنة بمنشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً