Bunuelos Doces Fritos
Fried Sweet Puffs Bunuelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1 1/2 colher de sopa. açúcar e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire a farinha; meça e peneire novamente com sal, fermento e açúcar.
Adicione manteiga; com os dedos misture até a mistura ficar grossa. Misture os ovos com o leite e adicione à mistura.
Mexa até obter uma massa sólida e macia.
Vire sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo. Forme bolas um pouco maiores que bolinhas de gude.
Deixe descansar de 15 a 20 minutos.
Abra cada bola em um círculo fino; corte o centro com o dedal.
Frite até ficar inchado e dourado dos dois lados. Escorra em papel toalha.
Passe no açúcar e na canela e sirva. Rende 5 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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