Gebratener Felchen (Modern)
Gebratener Felchen (Modern) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Weißfisch, 1 TL. Salz, 2 Eier, 1/2 c. Mehl und 1/4 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Eier schlagen.
Fisch salzen und in Eier tauchen.
Zum Panieren Mehl, Maismehl und Semmelbrösel vermischen.
Fisch in Panade tauchen.
In heißem Schmalz von jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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