Froschaugensalat

Froschaugensalat

⏱️ Fertig in 2h 4m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Frog Eye Salad ist ein beeindruckender Salat, den Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Mehl, . Salz, c. Ananassaft und Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen
👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Mehl und Salz mischen; Ei und Ananassaft nach und nach unterrühren.

Bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Zitronensaft hinzufügen.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Bringen Sie das Wasser mit Salz gemäß den Anweisungen auf der Acini de Pepe-Box zum Sieden.

Öl hinzufügen und Acini de Pepe kochen, bis sie weich, aber fest sind.

Abgießen und gut mit kaltem Wasser abspülen.

Eiermischung mit Acini de Pepe vermischen und leicht verrühren.

Über Nacht in einem luftdichten Behälter kühl stellen.

Am nächsten Morgen die restlichen Zutaten hinzufügen. Leicht, aber gründlich mischen.

In einem luftdichten Behälter kühl stellen, bis es gut abgekühlt ist.

Bei Bedarf kann der Salat eine Woche lang gekühlt werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.