Gefrorener Krautsalat
Gefrorener Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 TL. Senfkörner, 1 c. Essig und 1 1/2 bis 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kohl reiben.
Salz hinzufügen und 1 Stunde stehen lassen.
Saft auspressen.
Karotte, Paprika und Zwiebel hinzufügen.
Aus Essig, Wasser und Zucker einen Sirup herstellen.
Senf und Selleriesamen hinzufügen.
1 Minute kochen lassen. Über den Kohl gießen und gut vermischen.
In Behälter füllen und einfrieren.
Dieser Krautsalat kann mehrmals wieder eingefroren werden.
Verwenden Sie keinen Mixer.
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