Ensalada tropical de frutas y nueces
La ensalada de repollo tropical con frutas y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (8 1/4 oz) de rodajas de piña, 1 cda. jugo de limón, 1 plátano mediano, en rodajas, 3 c. repollo finamente rallado y 1 c. Apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escurre la piña y reserva 2 cucharadas de almíbar.
Corta la piña; dejar de lado.
Combine el almíbar reservado y el jugo de limón. Cubra las rodajas de plátano con 1 cucharada de la mezcla de jugo.
Reserva el jugo restante.
En un tazón grande, combine la piña, el plátano, el repollo, el apio, las naranjas, las nueces y las pasas.
Licúa la mezcla de jugo reservada con el yogur y la sal.
Agregue a la mezcla de repollo.
Mezcle ligeramente para cubrir.
Cubrir y enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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