Obst- und Joghurtparfaits
Obst- und Joghurtparfaits sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehobelte Mandeln, 1/4 c. süße Kokosraspeln, 1/4 c. Rosinen, 2 mittelgroße Pfirsiche und 2 mittelgroße Pflaumen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen gefetteten Pfanne Mandeln und Kokosnuss bei mittlerer Hitze goldbraun rösten.
Beiseite stellen und Rosinen unterrühren.
Pfirsiche und Pflaumen in dünne Scheiben schneiden.
Erdbeeren halbieren und Früchte in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
In einer anderen Schüssel Joghurt, Sauerrahm, Honig und Vanille unterrühren.
Die Frucht-Joghurt-Mischung in 4 Parfait-Gläser schichten und 1 Esslöffel Kokosnuss-Mischung in jedes Glas geben, wenn es zur Hälfte gefüllt ist. Mit der restlichen Kokosmischung belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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