Parfaits de frutas y yogur

Parfaits de frutas y yogur

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Los parfaits de frutas y yogur son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. almendras fileteadas, 1/4 c. coco dulce en hojuelas, 1/4 c. pasas, 2 melocotones medianos y 2 ciruelas medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén pequeña engrasada, tuesta las almendras y el coco a fuego medio hasta que estén dorados.

Reserve y agregue las pasas.

Cortar en rodajas finas los melocotones y las ciruelas.

Corta las fresas por la mitad y combina las frutas en un tazón mediano.

En otro tazón, agrega el yogur, la crema agria, la miel y la vainilla.

Coloque capas de la mezcla de frutas y yogur en 4 vasos de parfait, agregando 1 cucharada de mezcla de coco a cada vaso cuando esté lleno hasta la mitad. Cubra con la mezcla de coco restante.

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