Biscuits aux cocktails de fruits
Les biscuits cocktail aux fruits sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade, 1 1/2 c. sucre blanc, 1 c. de shortening, 3 œufs et 1 boîte (17 oz) de cocktail de fruits, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la cassonade, le sucre blanc, le shortening et les œufs.
Ajouter le cocktail de fruits (égoutté), les noix, la farine, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le piment de la Jamaïque et la cannelle.
Bien mélanger.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
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