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Pizza de frutas I
Base de masa para galletas, relleno de queso crema y cobertura de frutas. Consejo: Para obtener una base rápida, use un paquete de masa para galletas de azúcar ya preparada y extendida para que quepa en un molde para pizza. Utilice una variedad de frutas frescas como plátanos, melocotones, arándanos, kiwi, piña y fresas.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, bata la mantequilla y 3/4 taza de azúcar hasta que quede suave.
Incorpora el huevo. combine la harina, el crémor tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de crema hasta que esté mezclado.
Presione la masa en un molde para pizza sin engrasar.
Hornee en horno precalentado durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
En un tazón grande, bata el queso crema con 1/2 taza de azúcar y la vainilla hasta que esté suave.
Unte sobre la base enfriada.
Coloque la fruta deseada encima del relleno y enfríe.
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