Obstkuchen
Fruit Tart ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1/2 c. Milch und 2 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Natron, Salz und Backpulver sieben.
Geben Sie das Backfett hinein und vermischen Sie es wie einen Tortenboden.
Eigelb zur Milch geben und verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Verwenden Sie 1/2 für die obere Kruste und 1/2 für die untere Kruste.
Rollen Sie die Oberseite zwischen Wachspapier auf die Größe eines Backblechs aus.
In den Gefrierschrank stellen, bis die untere Kruste entsteht.
Den Teig auf das Backblech legen und tupfen, bis das Backblech bedeckt ist.
Tortenfüllung hinzufügen und mit der oberen Kruste bedecken.
Mit Eiweiß bestreichen.
Bei 375 °C backen, bis es braun und sprudelnd ist (45 Minuten).
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