Fruchtige Haferkleie-Muffins
Fruchtige Haferkleie-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Haferkleie, 1 1/3 c. schnell kochende Haferflocken, 1 1/2 c. Allzweckmehl oder 2/3 c. Allzweckmehl und 2/3 c. Vollkornmehl, 1/4 c. Zucker und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Haferkleie, Hafer, Mehl(e), Zucker, Backpulver, Salz und Zimt in einer großen Schüssel vermischen.
Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Mit trockenen Zutaten kombinieren; nicht übermischen.
Zwei 12er-Muffinformen mit Antihaft-Kochspray bestreichen oder mit Muffinförmchen auslegen.
Jeweils zu 2/3 mit der Muffinmasse füllen. Bei 375° 20 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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