Galopita (natillas griegas al horno)
La galopita (natillas griegas al horno) es un postre griego moderadamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con qt. leche, c. azúcar, . sal, c. harina y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calentar la leche. Agrega 1/2 taza de azúcar, sal y harina.
Mezclar y cocinar hasta que espese. Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita.
Batir los huevos y el azúcar.
Agregue a la mezcla.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 12 x 2 pulgadas. Hornee en un horno a 350° durante unos 30 minutos.
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