(Spiel) Duck Gumbo
(Wild) Duck Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 gehackten Zwiebeln, 1 gehackten Paprika, gehackter Petersilie, gehackten Frühlingszwiebeln und 1 Rübe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Ente in Stücke schneiden und in Öl anbraten.
In einem schweren, großen Eisentopf eine Mehlschwitze zubereiten; Die Mehlschwitze für ein Enten-Gumbo sollte sehr dunkel sein. Seien Sie sehr vorsichtig, wenn die Mehlschwitze zu rauchen beginnt, da es noch etwa eine Minute dauert, bis sie brennt.
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch sofort hinzufügen.
Einkochen, bis das gesamte Gemüse matschig ist.
Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen, damit die Mehlschwitze nicht anbrennt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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