Jamón y Espinacas
Jamon And Spinach es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con huevos duros, . tocino, (15 oz.) lata de espinacas picadas, c. azúcar y c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corta el tocino en trozos de 1 pulgada y fríelo en una sartén grande.
Escurra toda la grasa excepto aproximadamente 2 cucharadas.
En un frasco grande mezcla el azúcar, el vinagre, el agua y la harina.
Agite vigorosamente hasta que esté cremoso.
Agréguelo a la sartén; agregue las espinacas.
Cortar los huevos y agregarlos a la sartén. Cocine aproximadamente 5 minutos.
Sirva sobre puré de papas.
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