Salade de chou du jardin
Garden Slaw est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. chou râpé, 2 carottes râpées, 1 poivron vert coupé en fines lanières, 1/2 c. oignon haché et 3/4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez le chou râpé, les carottes, le poivron et l'oignon.
Arroser de 1/2 tasse d'eau froide.
Faire ramollir la gélatine dans 1/4 tasse d'eau froide.
Mélanger le sucre, le vinaigre, les graines de céleri, le sel et le poivre dans une casserole ; porter à ébullition.
Incorporer la gélatine ramollie; laisser refroidir légèrement jusqu'à épaississement.
Battez bien; incorporer progressivement l'huile de salade.
Égoutter les légumes; verser dessus.
Mélanger légèrement jusqu'à ce que tous les légumes soient enrobés.
Peut être servi immédiatement ou conservé au réfrigérateur.
Remuer juste avant de servir.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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