Ensalada De Repollo
La ensalada de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. repollo rallado, 2 zanahorias ralladas, 1 pimiento verde cortado en tiras finas, 1/2 c. agua fría y 1 sobre de gelatina sin sabor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle el repollo rallado, la zanahoria, la cebolla y el pimiento verde. Espolvorea con 1/2 taza de agua; enfriar.
Ablanda la gelatina en 1/4 taza de agua fría.
Mezcle el azúcar, el vinagre, las semillas de apio, la sal y la pimienta en una cacerola; llevar a ebullición.
Agregue la gelatina blanda, enfríe hasta que espese un poco; batir bien.
Incorpora poco a poco el aceite para ensalada.
🍷 Maridajes Perfectos
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