Sopa De Tomate Y Verduras De La Huerta

Sopa De Tomate Y Verduras De La Huerta

⏱️ Listo en 58 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

La sopa de tomate y verduras de la huerta es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborada con tomates, cebollas, apio y hojas, papa mediana y clavo entero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Menos de 1 Hora
👨‍🍳 Instrucciones

Sancochar, pelar y cortar en cuartos los tomates.

Picar la cebolla (en trozos grandes) y la patata.

Ponga todo en una olla grande, agregue las especias, cubra el agua, aproximadamente 3 tazas.

Cocine hasta que el apio esté suave y los tomates se hayan separado, de 2 a 3 horas.

Se puede comer tal cual o añadirle salsa de crema.

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