Soupe aux tomates et légumes du jardin

Soupe aux tomates et légumes du jardin

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

La soupe aux tomates et aux légumes du jardin est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Composée de tomates, d'oignons, de céleri et de feuilles, de pommes de terre moyennes et de clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir, peler et couper les tomates en quatre.

Coupez les oignons (grossièrement) et la pomme de terre.

Mettez le tout dans une grande casserole, ajoutez les épices, couvrez l'eau, environ 3 tasses.

Cuire jusqu'à ce que le céleri soit tendre et que les tomates se soient séparées, 2 à 3 heures.

Peut être consommé tel quel ou ajouter une sauce à la crème.

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