Gartengemüse-Burrito

Gartengemüse-Burrito

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Gartengemüse-Burrito ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Pam-Olivenölspray, 1 kleinen Zucchini, gewürfelt, 8 Champignons, in Scheiben geschnitten, 6 bis 8 Brokkoliröschen, ganz oder gehackt und 1 grünen Paprika, entkernt und gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Zucchini, Pilze, Brokkoli, Paprika und Jalapeño oder rote Fresno-Paprika hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Hitze reduzieren; Mais und Kreuzkümmel einrühren.

Weitere 2 bis 3 Minuten erhitzen.

Vom Herd nehmen; Käse schnell untermischen.

Geben Sie die Gemüse-Käse-Mischung in die Mitte der Tortillas und formen Sie eine Klotzform.

Tortillas um die Gemüsemischung wickeln; In Burrito rollen.

Mit roter Tomatensalsa servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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