ガーリックサーモン
大きなサーモンの切り身をホイルで蒸し、オーブンまたはバーベキューで調理します。みじん切りのニンニク、新鮮なベビーディル、レモンスライス、挽きたてのコショウ、ネギで味付けされています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを450度F(230度C)に予熱します。
大きめのアルミホイル2枚にクッキングスプレーを吹きかけます。
サーモンの切り身をホイル一枚の上に置きます。
サーモンに塩、コショウ、ニンニク、刻んだディルをふりかけます。
レモンスライスをフィレの上に並べ、各レモンスライスの上にディルの小枝を置きます。
切り身にみじん切りネギを振りかけます。
サーモンを2枚目のホイルで覆い、ホイルを一緒につまんでしっかりと密閉します。
天板または大きなグラタン皿に置きます。
予熱したオーブンで鮭のフレークが簡単になるまで20〜25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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