Alho Salmão

Alho Salmão

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 7 visualizações

Um grande filé de salmão, cozido no vapor em papel alumínio e cozido no forno ou na churrasqueira. É temperado com alho picado, endro fresco, rodelas de limão, pimenta moída fresca e cebolinha.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Pulverize dois pedaços grandes de papel alumínio com spray de cozinha.

Coloque o filé de salmão em cima de um pedaço de papel alumínio.

Polvilhe o salmão com sal, pimenta, alho e endro picado.

Disponha as rodelas de limão por cima do filé e coloque um raminho de endro por cima de cada rodela de limão.

Polvilhe o filé com cebolinha picada.

Cubra o salmão com o segundo pedaço de papel alumínio e aperte o papel alumínio para selar bem.

Coloque em uma assadeira ou assadeira grande.

Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, até que o salmão lasque facilmente.

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