Poulet du Général Tso (Donne 6 portions)
Le poulet du général Tso (pour 6 portions) est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de poulet désossé, 2 c. fécule de maïs, 1 pinte. plus 4 cuillères à soupe. huile, 1 œuf battu et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le poulet en morceaux de 2 pouces.
Dans un grand bol, mélanger le poulet avec une cuillère à soupe de sauce soja ordinaire, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à soupe d'huile, un œuf battu et du poivre au goût. Bien mélanger pour enrober le poulet.
Réfrigérer au moins 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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