Name: Курица генерала Цо (на 6 порций)
Ingredients: 1 lb. курица без костей; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1 qt. плюс 4 ст. масло; 1 яйцо, взбитое; перец; 2 tbsp. нарезанный зеленый лук; 10 целый сухой острый красный перец; 1 tsp. тертый корень имбиря; 1 tsp. нарезанный чеснок; 2 tbsp. черный соевый соус; 3 tbsp. обычный соевый соус; 2 tbsp. сахар; 3 tbsp. белый уксус; 1 tbsp. белое вино; 1/4 c. вода; 1 tbsp. кунжутное масло

Курица генерала Цо (на 6 порций)

👁️ 10 просмотров

Цыпленок генерала Цо (на 6 порций) — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта курицы без костей, 2 ст. кукурузный крахмал, 1 кварта. плюс 4 ст. масло, 1 взбитое яйцо и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте курицу на кусочки толщиной 2 дюйма.

В большой миске смешайте курицу с одной столовой ложкой обычного соевого соуса, 1 столовой ложкой кукурузного крахмала, 1 столовой ложкой масла, взбитым яйцом и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть курицу.

Охладите не менее 20 минут.

💬 Комментарии