Caille rôtie de Géorgie
Georgia Roast Quail est un dîner facile. Composé de 6 petits oiseaux, 6 tranches de bacon et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Placez une tranche de bacon autour de chaque oiseau.
Ajouter le beurre et enfourner à 425° pendant 5 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire encore 25 minutes.
Arrosez avec le jus de cuisson.
Servir avec de la purée de pommes de terre et une sauce brune.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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