Crêpes allemandes aux pommes

Crêpes allemandes aux pommes

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Les crêpes allemandes aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 3/4 c. farine, 3/4 c. lait, 1/4 c. du beurre et 2 pommes moyennes tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400°.

Placer 2 moules à gâteau ronds de 8 pouces au four.

Battre les œufs, la farine, le lait et le sel dans un petit bol à vitesse moyenne pendant 1 minute.

Retirez les poêles chaudes et placez 2 cuillères à soupe de beurre dans chaque poêle ; faites tourner la poêle jusqu'à ce que le beurre recouvre l'intérieur.

Disposez la moitié des pommes au fond d'un moule à gâteau et la moitié au fond d'un autre.

Répartissez la pâte uniformément et versez-en la moitié dans chaque moule.

Mélanger la cannelle et le sucre; saupoudrer dessus.

Cuire 20 à 25 minutes à 400°.

Servir chaud, coupé en quartiers.

🍷 Accords Parfaits

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