Tortitas de manzana alemanas
Las tortitas de manzana alemanas son una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla sin sal, 2 manzanas Golden Delicious o Granny Smith, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. canela y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 450°.
Derrita la mantequilla en una sartén apta para horno.
Agrega las manzanas en rodajas; saltee hasta que esté suave.
Espolvorea con canela y azúcar.
Colóquelo en el horno para mantenerlo caliente.
En una batidora, combine la harina, la leche, los huevos, el aceite, la vainilla y la nuez moscada.
Mezclar, luego agregar el jugo de limón y la ralladura de limón.
Retire la sartén del horno; vierta la masa sobre las manzanas.
Regrese al horno y hornee por 15 minutos.
Reduzca a 375° y hornee 10 minutos más.
Espolvoree con azúcar en polvo.
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