Deutscher Specksalat
Deutscher Specksalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 1 EL. Essig, 2/3 c. Mayonnaise, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Speck knusprig braten.
Den Speck würfeln oder zerbröseln und 2 Esslöffel Bratenfett auffangen.
Bratenfett mit Essig, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen.
Kohl mit Zwiebeln, grünem Pfeffer und Sellerie vermischen.
Erst kurz vor dem Servieren das Dressing hinzufügen.
Mit Speckstücken garnieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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