Biscuits au mélange à gâteau au chocolat allemand
Les biscuits au mélange à gâteau au chocolat allemand sont cuits dans des gouttes de cacao escarpées remplies de pépites de chocolat, d'avoine et de raisins secs, donnant la saveur d'un gâteau dans un biscuit moelleux pour boîte à lunch.
Chauffer le four à 350 degrés F et tapisser les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Incorporer le mélange à gâteau, les pépites de chocolat, les flocons d'avoine, les raisins secs, l'huile, les œufs, la vanille et le sel pour obtenir une pâte épaisse.
Déposez des cuillères à café arrondies espacées de 2 pouces sur les feuilles préparées.
Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits semblent pris sur les bords et légèrement mous au centre.
Laisser refroidir sur la plaque pendant quelques minutes, puis déplacer sur une grille pour que les dessus escarpés restent moelleux.
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