Cheesecake de chocolate alemão

Combine as migalhas de wafer e a manteiga derretida e pressione em uma assadeira.

Bata o cream cheese, o açúcar, a farinha e o sal até ficar homogêneo.

Adicione os ovos, o chocolate derretido, o leite evaporado e a baunilha e misture bem.

Despeje na crosta e leve ao forno até que o centro esteja quase firme.

Deixe esfriar, leve à geladeira e finalize com cobertura de coco e noz-pecã.